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schoq
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Mer 28 Fév 2018, 11:24

IMPORTANT***IMPORTANT***IMPORTANT

L'inscription est maintenant terminé

Participants au repas POTLOK

Merci de nous transmit votre
choix d'aliments dans la liste pour le repas POTLOK du soupé du samedi

L'inscription est maintenant terminé


Nous devrions avoir un bon repas de groupe.
Certain membre ont offert de prendre deux catégories afin d'avoir une bonne variété d'aliments sur la table.
Nous vous remercions pour votre initiative.
_______________________________________________________________________________

ATTENTION MODIFICATION DU MENU ET DES CATÉGORIES

Étant donné un nombre plus élevé de participants que prévu au départ, nous avons décidé de doubler certaines catégories du menu POTLOCK pour que se soit juste et équitable pour tout le monde. Merci de votre compréhension.

Pour ne pas arriver avec les mêmes aliments au souper potlock, chaque participant choisit la catégorie qu’il désire pour sa contribution. Ainsi nous aurons une bonne variété de nourritures.

IMPORTANT : Il est de votre devoir de nous aviser avant le rassemblement de toute allergie et/ou intolérance à un aliment pour éviter qu’il soit présent sur la table. Il serait dommage de devoir faire du tourisme médical !


1.     Grignotines : bretzels, chips, crottes de fromage...
Responsables : Schoq & Mbchoq

2-A.  Bâtonnets de légumes et trempette(s)
Responsables : Josie29

2-B.  Bâtonnets de légumes et trempette(s)
Responsables : Charlevoix418

3-A.
 Fromage(s)
Responsables : Mike 66 & Tellebasi

3-B. Fromage(s)
Responsables : Igloo Caravane

4-A.  Pain(s) et craquelins
Responsables : Caro et Stéf

4-B.  Pain(s) et craquelins
Responsables : Mike 66 & Tellebasi

5-A.  Charcuteries : viandes froides en tranches, foie gras, cretons (viande ou végé)...
Responsables : Pierre Martin

5-B.
 Charcuteries : viandes froides en tranches, foie gras, cretons (viande ou végé)...
Responsables : Non comblé

6-A.  Salade(s) : au chou, aux patates, aux macaronis...
Responsables : Richardritchie
Salade Orzo et jambon ainsi qu'une salade aux patates

6-B.  Salade(s) verte, épinard, laitue ou roquette
Responsables : Josie29

7-A.  Plat chaud
Responsables : Pogo et Suzanne
Chili con carne aux trois viandes

7-B.  Plat mijoté chaud (végé ou avec viande), macaroni au fromage, ragoût ou autres
Responsables : Schoq & Mbchoq
?????

8-A.
 Dessert(s) : gâteau, tarte, pudding...
Responsables : Gina et Benoit, Sylvie et Gilles
Gâteau,  salade de fruits et biscuits

8-B.   2ième Dessert : gâteau, tarte, pudding...
Responsables : Pierre et Nathalie

*** Attention aux allergies ***

Il faut prévoir pour 12 personnes environ
prévoyez un budget entre 12$ et 15$ par couple.


Si vous choisissez quelque chose qui se prépare à la maison, se serait épatant.
Si vous n'êtes pas à l'aise ou vous n'avez pas suffisamment de places dans votre roulotte pour garder les aliments au frais jusqu’au repas POTLOCK et/ou vous n'avez pas le temps de préparer et/ou cuisiner des aliments, il y a une épicerie (IGA) non loin du camping.

NOTE : Tous les participants sont responsables de leurs vaisselles et ustensiles ainsi de leurs breuvages et consommations alcoolisées.


Dernière édition par schoq le Dim 10 Juin 2018, 13:41, édité 10 fois
Richardritchie
Richardritchie
Membre novice
Membre novice

Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018 Empty Re: Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Sam 03 Mar 2018, 14:26
Réputation du message : 100% (1 vote)
Nous pouvons apporter une salade Orzo et jambon ainsi qu'une salade aux patates.

Richardritchie,
schoq
schoq
Membre expert
Membre expert

Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018 Empty Re: Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Sam 03 Mar 2018, 14:45
@Richardritchie C'est noté !!! Merci à vous de participer !!!
Mike 66
Mike 66
Membre companion
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Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018 Empty Re: Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Sam 03 Mar 2018, 20:44
Dans un fou désir de fournir les fromages , je choisis ce choix , de fabrication vraiment artisanale pour une première fois j'aurai mes propres goûteurs volontaires , yessss sir qu'on aura du plaisir ! , maux   de  ventre garantis et course aux toilettes dignes d'un spinter ... bien non , je blague , on va faire ça comme il se doit , maudit que j'aime déconner ! lol
schoq
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Membre expert
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Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018 Empty Re: Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Sam 03 Mar 2018, 20:50
C'est noté mon Mike 66 !!! Tellebasi va t'elle aller chez Boivin ???
Mike 66
Mike 66
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Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018 Empty Re: Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Sam 03 Mar 2018, 21:01
T'inquiète , on aura du bon stock men ( dit avec une voix rauque de motard patché ! lol ) !!!
tellebasi
tellebasi
Nouveau membre
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Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018 Empty Re: Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Dim 04 Mar 2018, 12:24
schoq a écrit:C'est noté mon Mike 66 !!! Tellebasi va t'elle aller chez Boivin ???
Le meilleur est le St-Laurent Wink
On va essayer de vous faire découvrir la région via les fromages !
J'ai très hâte de vous voir tous !!
mbchoq
mbchoq
Admin

Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018 Empty Re: Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Lun 05 Mar 2018, 17:42
Très hâte de découvrir ça ces bons fromages là et ce en bonne compagnie !!! :-)
Benoit
Benoit
Nouveau membre
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Jeu 08 Mar 2018, 09:31
Nous on va s’occuper du gâteau.

Gina et Benoit.
schoq
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Membre expert
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Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018 Empty Re: Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Jeu 08 Mar 2018, 09:39
C'est noté Benoît!!!!
Mike 66
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Dim 11 Mar 2018, 11:27
Réputation du message : 100% (1 vote)
Il reste encore pas mal de dodos avant cet événement mais si jamais personne  ne se prononce à propos du segment légumes et trempette , je suis prêt à le prendre aussi , personnellement , je dit ça comme ça car j'en ai pas discuté avec mi amor alors j'en prends la pleine responsabilité si personne ne se manifeste .
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Jojo29
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Dim 11 Mar 2018, 20:22
Réputation du message : 100% (1 vote)
Bonjour,

Pour le potluck on aimerais apporter quelque chose de chez nous en Acadie. Si on peut trouver un moyen de transport au froid securitaire pour 4 jours on apporte des fruits de mer.
optigilles
optigilles
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Dim 11 Mar 2018, 21:26
Réputation du message : 100% (1 vote)
Sylvie et moi allons s occuper des desserts  et autant que possible des spécialités régionales de St Jean Port Jolie...   au plaisir de vous rencontrer
optigilles
optigilles
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Lun 12 Mar 2018, 09:57
oups   s'cusez   les desserts ont déjà été sélectionnés...

  alors nous allons préparer  une salade de fruits et biscuits pour aller avec les tartes et gâteaux 
Sylvie et Gilles
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Jojo29
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Lun 12 Mar 2018, 17:13
Nous allons prendre les legumes et trempettes aussi aux cas ou les fruits de mer ca marche oas. On connait pas grand choses dans les foir gras et cretons alors on va laisser ca aux experts.
schoq
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Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018 Empty Re: Menu Potlock rassemblement Teardrop-Québec.net 2018

Lun 12 Mar 2018, 18:53
Jojo29 a écrit:Nous allons prendre les legumes et trempettes aussi aux cas ou les fruits de mer ca marche oas. On connait pas grand choses dans les foir gras et cretons alors on va laisser ca aux experts.

Pour le transport des fruits de mer je vous suggère fortement l'utilisation de glace sèche dans une glacière normal ou en styromousse qui conservera le les aliments bien emballé des jours durant sans problème. La glace sèche est disponible chez air liquide ou praxair à bon prix.
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Jojo29
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Lun 12 Mar 2018, 21:36
Merci Schoq. Je vais investiguer ça
charlevoix418
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Lun 02 Avr 2018, 20:07
Charlevoix418:



Notre choix:  


2-B.  Bâtonnets de légumes et trempette(s)
Mike 66
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Mar 03 Avr 2018, 09:20
IMPORTANT : Il est de votre devoir de nous aviser avant le rassemblement de toute allergie et/ou intolérance à un aliment pour éviter qu’il soit présent sur la table. Il serait dommage de devoir faire du tourisme médical !


Mike 66
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Sam 14 Avr 2018, 08:07
Salut SChoq , la date butoir arrive et on à quelques trous , je suis prêt à prendre la catégorie '' Pains et craquelins '' , y'a une bonne petite boulangerie à Alma , Au petit Pétrin pour ne pas la nommer qui font des trucs si délectables ...
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